Né dans le département d'Ishikawa, il vit actuellement à Tokyo. Après ses études universitaires, il travaille comme dessinateur assistant. Il reçoit en 2002 le prix d'excellence récompensant les dessinateurs novices du magazine GX. Hiroki Miyashita y fait ses débuts en publiant en août 2004 "Porapiredon". À partir de décembre de la même année, il y entreprend la publication de "Monju, au service de la justice".