Troisième BD-enquête sur les coulisses du monde des vins, après Robert Parker et Les Caves du CAC40, Champagne-Dom Pérignon code met en scène le plus riche et le plus international de nos vignobles: le champagne.
Nous voici plongés dans une intrigue historique: les Champenois n'ont pas inventé le "champagne", ou plutôt le procédé de vinification qui permet d'obtenir un vin à bulles, nommé ensuite champagne. Suprême affront, ce sont les Anglais! Et le pire, c'est que c'est vrai! Ainsi, en 2015, les puissantes maisons de Reims et d'Épernay, tenues par les mêmes fortunes qui détiennent le Bordeaux (les LVMH, Rothschild, ou encore Roederer), vont l'apprendre à leurs dépens?