1907. Chaque midi, un coup de canon est tiré depuis la tour Eiffel. Sur le parvis, Camille ne rate jamais le spectacle de marionnettes de Gédéon dont il a sculpté les personnages. Sa vie va doublement basculer lorsqu'il doit remplacer le canonnier blessé, quelques minutes seulement après avoir rencontré Valentine, une jeune porteuse de lait qu'il a sculptée sans même la connaître. Camille obtient de la jeune femme qu'ils se revoient le lendemain sur le coup de midi.
Camille doit-il respecter sa parole et assurer le remplacement du canonnier ou doit-il tout abandonner pour retrouver l'amour de sa vie ?